Non puido a metereoloxía coa Tortilla. Máis de 200 racións, de diferentes tipos, degustáronse na I Festa da Tortilla de Serantes, coincidindo co Día das Letras Galegas. Non só tortilla ademais, pois houbo outros manxares que fixeron as delicias de veciños e foráneos que nos acompañaron nesta xornada.

Por un prezo moi asequible (nótase a crise), un podía degustar unha "fermosa" ración de tortilla de grelos, de churrasco, alitas de polos ou de chorizos criollos, acompañado de abundante viño da terra e todo iso acompañado da sintonía da orquesta que amenizaba a sesión vermout.

Esperemos que esta idea teña longa vida e que iniciativas iguais ou parecidas nos acompañen nestes tempos.

Fonte

• Redacción e Fotos de José Manuel Ojén para QPC ([email protected]).