A Confraría de Laxe quere seguir poñendo en valor o peixe e marisco da súa lonxa con actividades para toda a familia. Para iso, abre as portas da lonxa de Laxe abrirán o sábado 3 de agosto e o domingo 4 de agosto para o celebración da III Festa da Pesca Artesanal 'No Mar da Lonxa de Laxe'. Dous días
de actividades gastronómicas e divulgativas que permitirán coñecer aos asistentes de primeira man as capturas que se venden nesta lonxa e os beneficios da súa consumo. Este ano súmase a este programa a Primeira Xornada de Cata.

A Confraría de Pescadores 'Santa María da Atalaia' de Laxe ofrecerá o venres 2 Agosto día libre de degustación de racións de navalla e longueirón,
elaborado polo chef responsable do Gastrolab Arousa, Miguel Mosteiro. Será a partir das 20:30 h no Peirao Vello de Laxe.

Ademais da degustación, a xornada propón un obradoiro gratuíto para nenos de todas as idades. idades, ofrecido por Arenaria Coordinación. Os máis pequenos poderán descubrir algúns curiosidades das especies vendidas na lonxa de Laxe e achegarse ao mundo mariño dun xeito ameno e divertido. Aínda que a actividade está enfocada ao público nenos, os máis pequenos poderán ir acompañados dos seus pais e nais. Isto a actividade comezará ás 19.30 horas, tamén no Peirao Vello.
Será necesario a Inscrición previa, que se pode facer chamando ao 608274900.

III Xornadas de Pesca Artesanal 'No Mar da Lonxa de Laxe'

O sábado 3 de agosto e o domingo 4 de agosto a programación trasladarase á lonxa, que abrirá as súas portas a partir das 10:30 h. O sábado ofrecerá dous obradoiros eventos gastronómicos para nenos e un showcooking para adultos, tamén con inscrición para a través do teléfono 608274900.

Ás 12:30 horas a entrega dos títulos de “Embaixador dos Peixes e Mariscos de Laxe”, que este ano recaerá nos actores e humoristas Carlos Blanco e
Xosé Antonio Touriñán. Ambos confirmaron a súa presenza no mercado ese día.

Para rematar a xornada en boa medida, a confraría ofrecerá unha degustación gratuíta de arroz con peixe e marisco da lonxa, a partir das 22 h.
A xornada do domingo estará marcada pola Festa Gastronómica do Peixe e Marisco de Laxe. Será a partir das 12:00 horas, na carpa situada na explanada
detrás do mercado. Os asistentes poderán elixir entre racións de peixe frito, navallas, longueirón e empanada de peixe, todo a un prezo común de 5€.
Para pechar as actividades do domingo, o chef Miguel Mosteiro ofrecerá unha showcooking para adultos, ás 19:00 h.
 

Programa completo

Venres 2 de agosto

• 19:30 h – Obradoiro de ciencia lúdico para nenos (inscrición previa no 608274900).
• 20:30 h – Degustación gratuíta de navallas e longueirón do mercado de Laxe en Peirao Cabelo.

Sábado 3 de agosto:

• 10:30 h – Inauguración – Apertura da xornada.
• 11:00 horas – Obradoiro gastronómico infantil (inscrición previa no 608274900).
• 12:30h – Acto de nomeamento dos Embaixadores de Peixe e Marisco de Laxe, con Carlos Blanco e Xosé Antonio Touriñán.
• 17:00 h – Poxa de peixe e marisco
• 18:30 h – Obradoiro gastronómico infantil (inscrición previa no 608274900).
• 20:00h – Showcooking para adultos (inscrición previa no 608274900).
• 22:00 h – Degustación gratuíta de arroz con peixe e marisco da lonxa de Laxe.

Domingo 4 de agosto:

• 10:30 h – Apertura da xornada
• 12:00h – Festa gastronómica de peixe e marisco da lonxa de Laxe.
• 19:00 - Showcooking para adultos (inscrición previa no 608274900)
• 20:00h – Peche da xornada