Non volveu co premio de Pasteleiro Revelación do ano 2022. Pero ser finalista xa foi todo un soño. Así o entende Diego Trillo, responsable de PandeJuevo, que valora infitamente o que lle está acontecer dende a súa nominación.

Estes días, estar acompañado da familia, mergullándose entre medios de comunicación de todo o mundo, compañeiros de profesión de alta alcurnia (como Ausiás Signes, o valenciano que lle “quitou” o galardón a Trillo), xa é un bo premio.

Mentres, a pequena empresa segue medrando e vén de abrir unha nova tenda na Coruña, na mesma rúa San Andrés.

Novas relacionadas

• Febreiro 22: Diego Trillo de Pandejuevo: “Ser finalista do Madrid Fusión é unha locura”.