Martes. 23.07.2024
El tiempo

O Proxecto Paisaxes Intelixentes remata coa recuperación de varias sementes tradicionais

Paisaxes Intelixentes GDR peche
O Proxecto Paisaxes Intelixentes remata coa recuperación de varias sementes tradicionais

Chegou ao seu fin o proxecto Paisaxes Intelixentes, que desenvolveu nos últimos meses o GDR Costa da Morte en colaboración con outros 4 (Asociación de Desenvolvemento Ribeira Sacra - Courel; Asociación de Desenvolvemento Comarca de Ordes; Asociación de Desenvolvemento Rural Terras de Compostela e Asociación de Desenvolvemento Local Deloa). Un proxecto que conseguíu recuperar numerosas sementes da zona, fomentando a proliferación de produto local de máxima calidade.

O Parador da Costa da Morte acolleu a cita de despedida. Foi José Antonio Vila, Xerente do GDR Costa da Morte, o que fixo un repaso das accións que se levaron a cabo na zona amosando os resultados máis destacados do proxecto, coa colaboración dos produtores e produtoras de horta participantes, quen desenvolveron as parcelas experimentais de produtos hortícolas que se pretendía ensaiar co proxecto. Así recuperaron as seguintes variedades autóctonas:

  • Tomates das variedades “Negro de Santiago”, “Avoa de Osedo” e “Taller de Lubre”;
  • Pementos das variedades “Entenza” e “Guláns”;
  • Repolo de Bergantiños;
  • Millo negro da variedade “Oubiña”;
  • Fabas das variedades “Do Marisco” e “Lourenzá Galaica”.
Paisaxes Intelixentes Peche
As 50 persoas que asistiron recibiron un agasallo consistente nun paquete de 300 gramos de Faba Galaica producida no territorio, nun campo experimental no marco do proxecto de cooperación e unha planta de castiñeiro. á xornada de clausura

Destacou tamén a participación da Comunidade de Montes Veciñais en Man Común de Montecelos cunha plantación de herba para pastos das variedades “Ray Inglés” e “Dáctilo”.

Outros dos agradecementos obrigados foi para o “CPR EFA Fonteboa”, entidade coordinadora das plantacións de horta e do seguimento das producións e tamén da entidade colaboradora “FUNDESAR”.

Lucía Calvo, da “Despensa D´Lujo”, empresa que participou como produtora asociada ao proxecto de cooperación, desenvolvendo varios campos de ensaio de produtos hortícolas.

Paisaxes Intelixentes Pinchos Peche
Ao remate do acto ofreceuse unha degustación dalgúns dos produtos desenvolvidos nos campos experimentais do proxecto, con varios pratos elaborados nas cociñas do Parador da Costa da Morte.

ÚLTIMAS NOVAS DO GDR

Comentarios