Co xa fixo co gallo da Festa da Pataca a mítica marca Bonilla vén de anunciar o lanzamento esta semana dunha edición especial con patacas de Coristanco.

As patacas fritas máis famosas, con orixe galega e sede en Sabón, volve ás orixes sacando 40.000 bolsas de 125 gramos -uns 5.000 quilos de patacas fritas-, elaboradas con patacas de Coristanco, sal e aceite de oliva.

Bonilla á vista do mundo

Bonilla a la Vista, nada en Ferrol en 1932 ás ordes de Salvador Bonilla, pai do actual xerente, César Bonilla, leva case 90 anos dedicada á elaboración de churros con chocolate - conta con 6 tendas propias en A. Coruña- e as patacas fritas, o seu produto estrela, que conseguiu posicionarse como líder do mercado.

Actualmente, as patacas fritas Bonilla a la Vista véndense nun total de 23 países (España, Alemaña, Andorra, Australia, Bahamas, Bélxica, Canadá, Caribe (Saint Martin), Corea do Sur, Estonia, Francia, Grecia, Irlanda, Italia, Xapón. , Holanda, Panamá, Polonia, Portugal, Reino Unido, Suíza, Taiwán e Estados Unidos), conta con 5 tendas propias na Coruña e máis de 100 traballadores.

A súa fábrica, situada no Polígono de Sabón, en Arteixo, produce unhas 400 toneladas de patacas fritas ao ano. O 15% da produción expórtase ao estranxeiro (o 10% vai ao mercado asiático, principal área de exportación).